للرجيم والدايت سمك فيليه متبل

للرجيم والدايت سمك فيليه متبل 

المكونات والمقادير

1 كيلو سمك الفيليه (طازج أو مجمد)
 كوب بقسماط  (أسمر)
كوب دقيق (أسمر)
 2 حبة من البيض  (حجم متوسّط)
 نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
 ربع رابطة كزبرة خضراء (مفرومة فرماً ناعماً)
 

طريقة تحضير المكونات

* . اخفقي في وعاء البيض مع الملح والفلفل الأبيض

* . اخلطي في وعاء آخر البقسماط والكزبرة

* . في وعاء ثالث، ضعي الدقيق الأسمر

* . غمّسي قطع السمك في الدقيق الأسمر ثمّ في البيض المخفوق وأخيراً بمزيج البقسماط

* . رشّي صينية غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وصفّي عليها قطع السمك البانيه

* . أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج قطع السمك

وبصحة طيبة إن شاء الله وبإلهنا والشفا